Borówki pod kruszonką....

Ostatnio zrobiło się u mnie kulinarnie.

Uwielbiam przepisy proste i szybkie.

Na wielu blogach znajduje takie właśnie przepisy, ten znalazłam na blogu Just My Delicious.

U mnie borówki.

Naczynie żaroodporne wysmarować masłem i ułożyć owoce /ja dałam 40 dkg borówek/.
Owoce mogą być różne, miały być maliny ale nie udało mi się dzisiaj kupić.

Zrobić kruszonkę.

50 g masła /ma być miękkie/
50 g cukru
100g mąki
Wszystko wymieszać.

Nałożyć na owoce i do piekarnika /180 st.na 15-20 min/.

Pięknie przyrumienione, gotowe do zjedzenia /to dla tych, którzy nie mogą się doczekać/.

Posypałam cukrem pudrem bo borówki były trochę kwaskowate /to dla mojego łasucha, który lubi słodko/.

Smacznego!

Lekki deser z wiśniami na 2 lata bloga...

Dzisiaj mój blog obchodzi 2 urodziny.
Jest mi bardzo miło, że poznałam tu tyle miłych osób.

Jesteście wspaniałe a Wasze blogi są takie inspirujące.

Zapraszam na  lekki deser z wiśniami.

Wiśnie wydrylować z pestek, włożyć do naczynia żaroodpornego, zasypać cukrem pudrem  w/g uznania
 ja nie sypę dużo bo nie lubię zbyt słodko.

Zrobić masę jajeczną.

jajka /2 szt./ utrzeć z cukrem / 5 łyżek/,

dodać 5 łyżek roztopionego masła, 10 łyżek mleka, wymieszać

następnie dodać 3/4 szklanki mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia

dokładnie wymieszać i zalać wiśnie. 

Wstawić do piekarnika /180st./ i piec ok.30 min.

Gotowe!

Ja podaję z lodami.

Jeszcze raz pozdrawiam i dziękuje za wszystkie odwiedziny.

Po paru chłodniejszych dniach...

...wróciło prawdziwe lato...

...weekend zapowiada się upalnie a wiec miłego weekendu Wam życzę...

Szarlotka....

Smaczna i łatwa do zrobienia.

Szarlotka na cieście francuskim.

mały słoiczek szarlotki własnej roboty /z moich zimowych zapasów/
2 jabłka
1 op. ciasta francuskiego

Jabłka obrać ze skórki.

Pokroić, posypać cynamonem i cukrem pudrem.
Dodać 2 łyżeczki miodu.
Wymieszać.

Układać - ciasto francuskie, szarlotka ze słoiczka, pokrojone jabłka.
Przykryć następną warstwą ciasta i na wierzch wyłożyć pozostałą część szarlotki ze słoiczka.

Gotowe!
Teraz do rozgrzanego piekarnika /220 stopni/.

Po 20 min.- pyszna na ciepło i na zimno
Można podawać z gałką lodów śmietankowych lub z bitą śmietaną.
Smacznego!

POZDRAWIAM!

Na zimno, na drugi dzień /bo się  trochę zachowało/ jeszcze pyszniejsza.

Pogoda nie zachęca do spacerów więc....

MIŁEGO WEEKENDU!

Lipiec i....leniwa sobota...

Lipiec i piękna, wręcz upalna pogoda.

Upały nie należą do moich "ulubionych".

Ten tydzień był bardzo męczący.

Dzisiaj dzieci wyjeżdżają nad morze.

...a ja mam leniwą sobotę /muszę jakoś przetrwać te upały bo 35 stopni to dla mnie za wiele/...
...poleniuchuję trochę u mojej fryzjerki i kosmetyczki...

Malinowo i truskawkowo u mnie...

A Wy  jak?
Leniuchujecie czy pracujecie?
Zawsze w soboty odrabiam tygodniowe zaległości ale dzisiaj  będzie inaczej.

Pozdrawiam i miłej soboty życzę!

P.S.W tym swoim dzisiejszym błogim leniuchowaniu ogladam tenis. Agnieszka gra coraz lepiej. Teraz jest w setach 1 do 1, w trzecim 2 do 1 dla Agnieszki,  trzymam kciuki.
Walczyła do końca, nie udało się.
Ale dla mnie - AGNIESZKA, JESTEŚ WIELKA!!!