Październik tuż tuż....

Początek jesieni jest piękny.

Ciepło jak w lecie i kolorowo. 

Jesień zagościła na dobre. 

Prawdziwa Złota Polska.

W domu zmiany, nowe jesienne dekoracje...

Jak jesień to i wrzosy, dzisiaj kupiłam te białe.

Na balkonie dalsze zmiany.

Bardzo to lubię, takie małe moje przestawiani.

Na koniec widok z mojego balkonu na park.
W ciągu paru dni zmieniła się całkowicie kolorystyka, teraz jest dużo żółci i czerwieni.
 Coraz więcej spadających liści, tylko kasztanów mało.  

Miłego weekendu Wam życzę!

Tiramisu, deser dla łasucha....

Włoski deser o smaku kawowym. 

Stawia na nogi i poprawia nastrój. 

Wyśmienity z pyszną kawą. 

Podaje się go bardzo silnie schłodzony, zazwyczaj do kawy espresso.

Tradycyjnie we Włoszech spożywa się tiramisu na drugie śniadanie zwłaszcza w upalne dni.

Tiramisu ze śmietaną.

 ...do serka Mascarpone dodać cukier puder / 50 g ok. 5 łyżek / i wymieszać...

 ...130 g śmietanki 30% ubić i stopniowo dodawać do masy mieszając drewnianą łyżką...

 ...przygotować filiżankę kawy espresso, dodać 50 g /1 i 1/2 kieliszka/ likieru Amatetto lub rumu i wystudzić, biszkopty / 100 g podłużnych biszkoptów / nasączyć kawą...

 ...układać w szklanym, podłużnym naczyniu w dwóch warstwach / warstwa biszkoptów, położyć warstwę kremu, następnie kolejną warstwę biszkoptów i krem / ...

 ...deser posypać kakao, wstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem...

Desrer prosty do zrobienia i bardzo smaczny / kalorii nie liczę /. 

Na spotkanie z przyjaciółką na "babskie pogaduchy". 

Reszta dla "domowego łasucha"...

SMACZNEGO!

Pierwszy dzień jesieni...

Żegnamy lato, witamy jesień.
A jesień, ta Złota Polska, to najbardziej kolorowa pora roku.
 To piękne i ciepłe kolory, czerwona jarzębina, na chodnikach dywany liści, spadające kasztany, to lasy pełne grzybów. 

...pierwsze oznaki jesieni na moim balkonie to jarzębina, irga, rajskie jabłuszka...

 ...i w domu...

 ...pierwsze kasztany...

W parku jeszcze zielono tylko czerwieni się jarzębina i zaczynają spadać pierwsze kasztany, a więc spróbujmy pokochać jesień!
Jest godzina ósma. Za trzy godziny będzie już jesień . 

POZDRAWIAM JESIENNIE!
Miłego weekendu!

Wakacyjne wspomnienia....

Wakacje już za nami, lato kapryśne ale i tak pozostaną po nim wspomnienia, mniej lub bardziej przyjemne.

Moje wspomnienia pomimo pogody i krótkiego wypoczynku są bardzo przyjemnie.

  ...góry, konie, cisza i spokój....

...mały, uroczy pensjonat...

...położony w pięknej okolicy... 

  ...takie krótkie "wczasy w siodle"....

 ...to moje wakacyjne wspomnienia...

  Pozdrawiam i miłego weekendu Wam życzę!