Makaron doczekał się swojego święta /ustanowione zostało na Word Pasta Congress w Rzymie 1 995 roku/.
Od tego momentu 25 października jest obchodzony jako Światowy Dzień Makaronu, bo makaron to jedna z najstarszych potraw.
Uwielbiają go Włosi ale również Polacy.
Coraz częściej jemy makarony.
Makaron ze szpinakiem
Od tego momentu 25 października jest obchodzony jako Światowy Dzień Makaronu, bo makaron to jedna z najstarszych potraw.
Uwielbiają go Włosi ale również Polacy.
Coraz częściej jemy makarony.
Makaron ze szpinakiem
-makaron dowolny, u mnie penne
/ penne to makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzi z południa Włoch/
/ penne to makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzi z południa Włoch/
-szpinak mrożony
-czosnek 1-2 ząbki
-łyżeczka masła
-oliwa z oliwek
-sól, pieprz
-starty ser
Na patelni podsmażamy szpinak z odrobiną oliwy z oliwek.
Smażymy bez przykrycia, żeby woda odparowała.
Smażymy bez przykrycia, żeby woda odparowała.
Makaron gotujemy al'dente.
Odcedzamy i łączymy ze szpinakiem.